第87章牛奶老面包的学习之旅最新章节，第2页_如何成为一个烘焙师免费全文阅读

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刘时晴在原地纠结得像热锅上的蚂蚁，她一会儿看看自己那团不成样子的面团，一会儿又偷偷瞄一眼正在熟练操作的小马姐姐。

小马姐姐似乎察觉到了刘时晴的目光，便走过来问：“时晴啊，你这是怎么啦？看你愁得脸都快皱成包子了。”

刘时晴有点不好意思地说：“小马姐姐，我这个面包辫花朵的造型怎么都做不好，我感觉我这双手像是刚长出来的，完全不听使唤。”

小马姐姐听了，哈哈大笑起来：“时晴啊，你可真逗。这做面包辫花啊，就像给小姑娘梳辫子一样。你看啊，先把这个面团搓成一条长长的、粗细均匀的面条，就像给姑娘梳辫子前得先把头发理顺溜了。”

刘时晴认真地点点头，按照小马姐姐说的开始搓面条，可搓出来的面条还是歪歪扭扭的。她苦着脸说：“小马姐姐，我这面条搓得像蚯蚓似的。”

小马姐姐笑得更厉害了：“你这手劲儿啊，得再轻点，就像抚摸小猫咪一样轻柔。来，再试一次。”

刘时晴又试了一次，这次面条倒是直了一些。

小马姐姐接着说：“好啦，现在我们开始编花。把这面条从中间折一下，就像把头发分成两半。然后左边这股绕到右边这股上面，再把右边这股从下面绕到左边这股下面，这就像编辫子的交叉动作。”

刘时晴照着做，可是没几下就乱了。她懊恼地说：“哎呀，小马姐姐，我这脑子怎么跟浆糊似的，刚记住就又乱了。”

小马姐姐拍拍她的肩膀说：“没关系，时晴。刚开始都这样，我刚学的时候还不如你呢。你就多练几遍，我再给你示范一次。你看，左绕右，右绕下左，再左绕右……就这样循环，最后把收尾的地方捏紧，再整理一下，一朵面包花就出来了。”

刘时晴眼睛紧紧盯着小马姐姐的手，那双手就像有魔法一样，很快一个漂亮的面包花就成型了。

刘时晴羡慕地说：“小马姐姐，你的手简直就是仙女的手。”

小马姐姐笑着说：“哪有什么仙女的手，都是练出来的。你再试试，我在旁边看着呢。”

刘时晴又拿起面团开始尝试，这次她按照小马姐姐教的步骤，小心翼翼地操作着，虽然中间还是出了点小差错，但最后好歹做出了一个有点模样的面包花。她高兴地跳起来：“小马姐姐，我成功了，虽然没有你做的好看，但我终于做出来了！”

小马姐姐也为她高兴：“不错不错，多做几次就会更漂亮的。”

从那以后，刘时晴每次做牛奶老面包的花朵造型时，都会想起小马姐姐耐心的教导，她也变得越来越熟练了。

在这个充满乐趣和学习氛围的过程中，面包组的成员们在韩主管请来的男师傅的带领下，逐渐掌握了牛奶老面包从打面到整形的技术。而这股团结、欢乐、积极学习的氛围，也像那刚刚出炉的面包香气一样，弥漫在整个面包组的空间里，相信在未来，他们能做出更多美味的面包。

随着最后一个面包被整形成漂亮的花朵模样，大家都欢呼起来。

李组长对韩主管和男师傅说：“今天可真是收获满满啊，以后咱们面包组肯定能推出更多美味的产品。”

韩主管笑着说：“这就是我想要的效果，大家加油，以后咱们面包组肯定会越来越棒的。”

而此时，面包组的成员们已经在心里盘算着如何把这牛奶老面包做得更完美，一场关于面包创新的小风暴正在悄悄酝酿着……

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