为了这事儿,二柱下午一做完功课就拉着张三贵,不是去镇上调查市场看什么好卖,就是在家里研究村里人送过来的东西是不是能在超市里卖,再就是和福宝合计超市的开业活动。
虽然二柱不太明白为什么开个杂货铺子要叫超市,不过,妹妹说了,超市就是超级大,卖超级多东西的市场,简称超市。
虽然他这个铺子不能算是超级大吧,但是,也挺大的,东西照目前看,也比杂货铺子多挺多东西的。
那看来叫超市这个名字还挺符合的。
一楼卖吃的,喝的,玩的,杂七杂八的。
二楼就卖些布料包包成衣,还专门辟出了一个角落,卖笔墨纸砚,画本子。
三楼则是都做成了包厢,万一有人需要临时休息一下,就可以在这里吃点瓜子点心茶水什么的。
当然,这包厢也不是随便什么人都能进的。
福宝让奶奶孙氏在村里找了十五个三四十岁上下的婶子大娘,个头差不多高的,长得周正些的,说好了工钱一个月两百文。
要求上工的时间不允许迟到早退,有事情可以请假,一个月带薪休息两天。如果不休息有全勤奖三十文。
另外就是迎来送往。因为是请来做销售的,找来的都是能说会道的,所以大面上倒不用担心。
就是超市里来的人多,未必就没有大户人家的夫人小姐来逛逛的。到时候婶子大娘们怕不懂规矩无意间得罪人,所以请了太奶奶文氏和唐婉儿给这些人大概讲了下规矩忌讳,并且要求她们牢牢记住。
最最重要的一点就是,每个人,分区域负责好自己范围内的客人,不仅要及时给客人解惑,还要看好了别有损坏和偷盗的。
收银台需要三个人识字多而且会算账的人。一个算账好的负责点货算账记账,一个细心的负责帮客人打包整理东西,开出票据。一个能说会道的跟客人介绍超市的活动,比如,开业时候的会员卡,或者每个月的促销活动,并且负责给客人办卡。
开铺子说起来简单,可真的做起来,这事儿也繁琐得很,尤其这回开的这个还是个超市。
所以张三贵一开始还觉得不就是进点儿货卖卖就行了的心理,后面就不得不慎重对待了。
这摊子铺开了可是不小,而且,铺各种货需要不少钱啊!
这天晚上,他和二柱从镇上回来,就把这个顾虑说了。
“没事儿,三爷爷,我已经和好几家杂货铺的老板在谈了。”二柱不好意思得挠了挠头,把妹妹早就交代他的事儿跟张三贵娓娓道来。
原来,福宝早就让二柱把要开大型杂货铺子的消息放了出去。让他去镇上所有的杂货铺子去找东家谈供货的问题。
一种当然是从他们铺子先批发,薄利多销。另外一种嘛,就是直接把他们铺子的东西放到二柱的超市里来卖,超市收取一定的费用,比如售价的一成。
刚开始肯定是不顺利的。毕竟一个小孩子去跟人家谈,可信度能有多高?
可是,随着二柱的超市慢慢装修,做招牌,他一次次锲而不舍的上门,又看着他不断的出去各个同行的店铺,终于有人坐不住了,还是同意了他的合作。
有一就有二,做同行生意嘛,不怕大家都不做,就怕有人做有人不做。
现在,就需要张三贵出面和二柱去和各家掌柜签订契约就可以了。
张三贵对这个结果大感意外,福宝却觉得很正常。毕竟这等于多了个大型商场帮忙卖他们的东西,傻子才不同意呢!
这也就是现在她的超市没有名气,以后名气做大了,客流量上来了,想到这里来卖货,还要交进场费呢!
“签一年的,最好,代卖,不要铺货。”福宝奶声奶气的交代。
张三贵点头应下了,估计这帮老狐狸还不一定愿意签太长时间的契约呢!都是些不见兔子不撒鹰的主儿。
不过,哼,等自家这铺子,啊,不是,超市,开起来,让他们后悔去吧!
于是第二天,等二柱一放学,连饭都没吃,张三贵就赶着牛车带着二柱去镇上找那些掌柜的签契约去了。
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